Großküche & Catering

Unsere Kinderessen:

Qualität, die man schmeckt

Wir kochen täglich frisch und verzichten bewusst auf Ersatzprodukte wie z.B.:

  • Kartoffelpulver
  • Milchpulver
  • Ei-Ersatzprodukte 

 

Regionale & hochwertige Zutaten 

  • Kartoffeln direkt vom Landwirt aus Gifhorn, selbst      geschält, aus denen wir z.B. Kartoffelbrei bereiten
  • Reis, Bulgur, Nudeln & weitere Beilagen aus biologischer Produktion
  • Durchgehend MSC-zertifizierter Fisch
  • kein Schweinefleisch
  • frisches Geflügel und Rindfleisch

 

Allergien & Sonderkost 

Wir bieten: 

  • vollwertige vegetarische Gerichte
  • milchfreie, lactosefreie und glutenfreie Mahlzeiten